2018.08.09
本篇回忆一下第一次吃炸猪排的情景。
第一次吃炸猪排,是在小学3-4年级左右。
当时晚上放学在家,母亲主动跟我说今天晚上要吃炸猪排。
我从来没听说过这个,但是知道是猪肉,就绝不会反对。
母亲把做好的猪排端上桌,并不像现在饭馆里看到,金黄色,切成长条的。
而是,综黑色有点糊,切成了小方块。
为了正式,特地准备了一个叉子放在盘子边。
接下来,母亲继续做别的菜,而我已经完全被炸猪排的香气吸引。
拿起叉子,尝了一块。
从来没有吃过这么好吃的东西,于是又叉了一块。
等母亲端第二道菜来的时候,一整盘猪排都被我吃完了。
作为一个恪守封建伦理道德的人,在父母还没上桌前,竟然把这么一盘肉自己吃完了。
很难想象,当年竟然能做出这种大逆不道的事。
现在想象,吃猪排的时候,脑子已经不再想任何其他事了。
这么多年,似乎再没遇到过这样的美味了。
这一盘子肉吃完,当晚就发烧了。
高温的时候,母亲问我想吃点什么,我还倔强地说:
炸猪排。
后来,发烧后想吃炸猪排,似乎成了一个美丽的条件反射。
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